Зрелость и сладость арбуза на глазок определить хоть и сложно, но возможно. Кто-то выбирает с засохшим хвостиком, кто-то сжимает до хруста, а кто-то по нему стучит и слушает звук.

Грибной сезон в самом разгаре. После обильных дождей россияне активно собирают маслята, лисички и белые. Важно помнить, как правильно обрабатывать собранные дары леса, чтобы не оказаться на больничной койке.

Это блюдо обязательно стоит попробовать, даже если вы не любите мясо. Гвинет Пэлтроу поделилась рецептом своего любимого стейка по-корейски. Мясо готовится проще простого, но получается невероятно нежным и вкусным.

То, что надписи «Био» и «Эко» на продуктах и косметике или в их названиях в подавляющем большинстве случаев не имеют никакого отношения к экологичности условий производства товара и его состава…

Бренд-шеф поделился необычными рецептами для летнего пикника.

Крыжовник — ягода с характером. Он кислый, терпкий, иногда почти сладкий, но всегда с ярким ароматом и плотной текстурой.

Лисички — сезонные грибы с плотной текстурой, выраженным вкусом и насыщенным ароматом. В кулинарии они ценятся выше универсальных и круглогодичных шампиньонов. Почему?

Малина — настоящая природная сокровищница полезных веществ. Как выбирать ароматную ягоду и кому ее нельзя употреблять в пищу, объяснили специалисты.

Пока растительное мясо и молоко активно набирают популярность, веганские яйца остаются в тени.

Дачники активно собирают урожай. Если он богатый и не съедается сразу, то часть овощей и фруктов отправляется на консервацию. Ягоды многие предпочитают сохранить на зиму в виде варенья.