То, что надписи «Био» и «Эко» на продуктах и косметике или в их названиях в подавляющем большинстве случаев не имеют никакого отношения к экологичности условий производства товара и его состава…
Бренд-шеф поделился необычными рецептами для летнего пикника.
Крыжовник — ягода с характером. Он кислый, терпкий, иногда почти сладкий, но всегда с ярким ароматом и плотной текстурой.
Лисички — сезонные грибы с плотной текстурой, выраженным вкусом и насыщенным ароматом. В кулинарии они ценятся выше универсальных и круглогодичных шампиньонов. Почему?
Малина — настоящая природная сокровищница полезных веществ. Как выбирать ароматную ягоду и кому ее нельзя употреблять в пищу, объяснили специалисты.
Пока растительное мясо и молоко активно набирают популярность, веганские яйца остаются в тени.
Дачники активно собирают урожай. Если он богатый и не съедается сразу, то часть овощей и фруктов отправляется на консервацию. Ягоды многие предпочитают сохранить на зиму в виде варенья.